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Salade de magret fumé au Comté affiné 16 mois et pignons de pin

Ingrédients :

  • - Quelques feuilles de frisée
  • - 1 petite échalote finement hachée
  • - 4 tranches de magret fumé
  • - 1 cuiller à café de pignons de pin
  • - Quelques copeaux de Comté

Préparation :

Préparation1
  • - Dans un saladier, mélanger la frisée, l’échalote, les pignons et le magret.
  • - Transvaser le mélange dans la mini-cocotte et arroser d’un mélange d’huile d’olive et vinaigre balsamique.
  • - Décorer avec les copeaux de Comté.
le creuset