Tapas Comté et Gambas

Facilité : 5

Rapidité : 5

Ingrédients

Pour 4 personnes:

  • 12 cubes de Comté
  • 12 grosses gambas
  • Huile d’olive
  • Cumin
  • Thym
  • 1 citron

Préparation

  1. Préparation:
    • Faire mariner 10 minutes les 12 cubes de Comté dans un mélange d’huile d’olive, de cumin et de thym citron.
    • Décortiquer les gambas et les faire dorer quelques minutes dans un peu de beurre.
  2. Dressage:
    • Piquer les gambas sur les cubes de Comté marinés avec les bâtonnets en bois.