Recettes faciles

Tapas Comté et Gambas

Facilité : 5

Rapidité : 5
Carpaccio de betterave gratiné au vieux Comté, flan de morilles et sacristain à la noix

Facilité : 5

Rapidité : 5
Rouleaux de Comté aux herbes et volaille de Bresse en fumaison minute

Facilité : 5

Rapidité : 5
Cannelés au Comté et poires pochées

Facilité : 5

Rapidité : 5
Fondue au Comté

Facilité : 5

Rapidité : 5
Crumble demi-sel aux poires et au Comté

Facilité : 5

Rapidité : 5
Salade de mesclun au pamplemousse et au Comté fruité

Facilité : 5

Rapidité : 5
Croque Monsieur au Comté de 14 mois et au jambon d’Ardenne

Facilité : 5

Rapidité : 5

Recettes des chefs

Crème de céleri-rave, croquant de Comté, chips de céleri-rave, dressing de Grimbergen Goud et Comté râpé très fin

Facilité : 3

Rapidité : 4

Nouveau
Carpaccio de boeuf et sa petite vinaigrette balsamique et croûtons de Comté à la truffe

Facilité : 5

Rapidité : 5

Nouveau
Potage au potiron et Saint-Jacques grillées au Comté fruité

Facilité : 4

Rapidité : 4

Nouveau
Le macaron au Comté

Facilité : 2

Rapidité : 2

Nouveau
Tartelette de Comté aux poires, parfumée au thym citronné et sorbet au Vin de Paille

Facilité : 4

Rapidité : 5
Cordon Bleu de pintade au Comté et jambon, polenta parfumée au Comté, morilles et asperges vertes.

Facilité : 3

Rapidité : 2
Jaunes d'œufs à la coque farcis au coulis d'épinards, chantilly de vieux Comté et lard fumé

Facilité : 2

Rapidité : 2
Asperges vertes grillées, crémeuse de pommes de terre à la noix, fines tranches de jeune Comté et roquette

Facilité : 4

Rapidité : 3